Mindset – RealfoodRedhead

Avsnitt 95. Biohacking Collective – Rödljusterapi

Sofia Eklund — Thu, 24 Mar 2022 10:28:51 +0000

Dags för del 2 av intervjun med Daniel Larsson från Biohacking Collective!

I den första delen av vår intervju med Daniel (avsnitt 94) fick vi höra lite om vad som fick Daniel att bli en sån hälsonörd, och såklart – allt om de blåljusblockerande glasögon som Daniels företag Biohacking Collective säljer (och hur de kan påverka sömn, dyngsrytm och hälsa).

Vi fortsätter vårt samtal med att prata biohacking generellt, vilka grejer man enkelt kan börja med på egen hand, och vad tycker Daniel om fasta?

Sen kan vi såklart inte låta bli att nörda ner oss i Biohackings andra storsäljare – den infraröda ljuspanelen! Vad är det som gör att fler och fler hälsonördar vill tillbringa tid i det här röda ljuset? Hur kan lampan påverka allt ifrån sårläkning, dygnsrytm och därmed sömn, energinivåer, testosteron, hudproblem, matsmältning, cellförnyelse…?! Hur använder man den för att få bäst effekt, vad är skillnaden mellan det röda ljuset och det infraröda ljuset (IR), och ….

UTLOTTNING! I samband med att avsnittet släpps så lottar Biohacking Collective ut lampan Red Jr (röd/infraröd ljuspanel) till en lycklig vinnare av våra lyssnare, till ett värde av hela 3000 kr(!). För att vara med i utlottningen av lampan behöver du:

Följa @biohacking_collective och @halsohormoner på Instagram
Lägga ut en Instagram-story (händelse) där du skriver vad biohacking är för dig + tagga @biohacking_collective och @halsohormoner i händelsen!

I mars månad har vi ett specialsamarbete mellan oss, vår sponsor Upgrit och Biohacking Collective! T.o.m. 31/3 kan ni använda vår kod ”HÄLSOHORMONER15” för att få 15% rabatt på BÅDE Upgrits alla egna produkter på Upgrit.se, OCH Biohacking Collectives blåljusblockerande glasögon! Så gå in på Upgrit.se, beställ dina Upgrit-favoriter, och passa på att klicka hem ett par av glasögonen i samma korg, alltihopa med 15% rabatt!

Om ni har frågor om något, maila gärna till halsohormoner@gmail.com, skriv till oss på Facebook eller på vår Instagram-sida. Som vanligt ber vi dig att gärna dela avsnittet och podcasten om du tyckte om avsnittet, så att vi kan hjälpas åt att sprida kunskap!

Länkar till avsnittet:

Biohacking Collectives hemsida
Biohacking Collectives blogg m.m. (inkl. referenser till studier)
Biohacking Collectives infraröda ljuspanel
Biohacking Collectives glasögon på Upgrit.se
Biohacking Collectives youtubekanal
Biohacking Collectives Instagram och Facebook
Daniels egna Instagram
Studier på blue light blocking glasses på Google Scholar
Avsnitt 69 med Martina Johansson om biohacking
Avsnitt 50 om våra bästa och sämsta vanor kring livsstil
Avsnitt 48 om lifehacks (inom kost, rörelse, sömn och stress) för ett hälsosammare liv
Avsnitt 3 om sömn och stress
Upgrits egna produktserie (15% rabatt för er på alla produkter, inkl. glasögonen, när ni använder koden ”HÄLSOHORMONER15”)

Avsnitt 95 av Hälsohormoner hittar ni på iTunes, acast, och i podcast-appen på din mobil!

Avsnitt 94. Biohacking Collective – Blåljusblockerande glasögon

Sofia Eklund — Thu, 10 Mar 2022 09:51:47 +0000

I avsnitt 94 av Hälsohormoner träffar vi Daniel Larsson från Biohacking Collective!

I den första delen av vår intervju med Daniel får vi höra lite om hur hans egna hälsoproblem ledde in honom på biohacking, och hur det slutligen fick honom att, tillsammans med ett gäng andra hälsonördar, grunda företaget Biohacking Collective!

Biohacking Collective specialiserar sig på blåljusblockerande glasögon, vilket också är huvudämnet för dagens avsnitt. Så, vad är blått ljus och vart får vi det ifrån? Är det bara dåligt eller kan vi utnyttja det blåa ljuset till vår fördel?

Och såklart, hur påverkas vi av att exponeras i så pass hög dos som vi gör idag för blått ljus, med alla skärmar, artificiell belysning, och att bo i ett land med ganska lite sol? På vilket sätt stör det blåa ljuset vår dygnsrytm, och kan vi med hjälp av blåljusblockerande glasögon ”lura tillbaka” vår hjärna så att den ändå förstår att det är kväll, trots alla skärmar och stimulin?

Daniel förklarar vilka av de tre sorters glasögon de säljer som passar när och för vem, hur glasögonen även kan påverka vår ögonhälsa i form av mindre trötta ögon, och hur de kan hjälpa oss att lugna nervsystemet och därmed förbättra sömnen.

Förutom det får vi också Daniels bästa sömntips – så ett perfekt avsnitt för alla er som också börjat fatta att sömn är nyckeln till bättre hälsa!

Länkar till avsnittet:

Biohacking Collectives hemsida
Biohacking Collectives blogg m.m. (inkl. referenser till studier)
Biohacking Collectives glasögon på Upgrit.se
Biohacking Collectives youtubekanal
Biohacking Collectives Instagram och Facebook
Daniels egna Instagram
Studier på blue light blocking glasses på Google Scholar
Avsnitt 69 med Martina Johansson om biohacking
Avsnitt 50 om våra bästa och sämsta vanor kring livsstil
Avsnitt 48 om lifehacks (inom kost, rörelse, sömn och stress) för ett hälsosammare liv
Avsnitt 3 om sömn och stress
Upgrits egna produktserie (15% rabatt för er på alla produkter, inkl. glasögonen, när ni använder koden ”HÄLSOHORMONER15”)

Avsnitt 94 av Hälsohormoner hittar ni på iTunes, acast, och i podcast-appen på din mobil!

Avsnitt 93. My Westerdahl – Fettshaming

Sofia Eklund — Sat, 26 Feb 2022 09:37:07 +0000

Det är dags för del 2 av intervjun med My Westerdahl (har du missat del 1, d.v.s. Hälsohormoner avsnitt 92, in och lyssna först!).

I del 1 pratade vi främst om matfrihet, men nosade även lite på temat på dagens avsnitt, nämligen vårt eget och andras förhållande till våra kroppar, med fokus på den rädsla och de fördomar som finns kring övervikt.

Vi inleder avsnittet med att få höra om Mys upplevelse av förlossningsvården vid hennes tvillingfödsel för drygt ett år sedan (var beredd på att känna en blandning mellan frustration, ilska och uppgivenhet…).

Förutom fördomar om övervikt inom vården, så diskuterar vi också hur mycket skada kalorier in-kalorier ut-tänket kan orsaka på kroppen, om att koppla hälsa till varje människas värde (som My säger: vi behöver inte PRESTERA hälsa för att få lov att existera), och om hur Matfrihet kan hjälpa en att få ett friskare förhållande till sin kropp, med mindre rädsla för övervikt.

Och såklart, avsnittets kanske viktigaste fråga: ”Varför bantar mormor”?!

Hälsohormoner görs i samarbete med Upgrit, som precis som vi brinner för hälsa! Även om vårsolen smyger fram vissa dagar, så är det ett tag kvar innan vi kan ta upp D-vitamin från den (april/maj). Därför är vi superglada för Upgrits nya, uppdaterade D-vitamintillskott, som även innehåller vitamin K2 vilket hjälper med upptaget! Koden ”HÄLSOHORMONER15” ger er 15% rabatt på alla produkter från Upgrits egna varumärke, d.v.s. både livsmedel och kosttillskott!

Länkar till avsnittet:

Del 1 av intervjun med My, om matfrihet m.m.
Mys hemsida
Matfris hemsida
Gratis guide till Matfri
Mys blogg på måbra
Mys Instagram och Facebook
Mys egna podcast ”Viktigt!”
Avsnitt 76 med My Westerdahl (om Mys bakgrund, att vara kroppskompis, PCOS och sockerberoende)
Upgrits nya D-vitamintillskott, nu med viktiga vitamin K2
Upgrits egna produktserie (15% rabatt för er på alla produkter, inkl. ovan nämnda, när ni använder koden ”HÄLSOHORMONER15”)

Avsnitt 93 av Hälsohormoner hittar ni på iTunes, acast, och i podcast-appen på din mobil!

Avsnitt 92. My Westerdahl – Matfrihet

Sofia Eklund — Tue, 22 Feb 2022 15:55:09 +0000

I avsnitt 92 återser vi en tidigare Hälsohormoner-gäst, nämligen härliga My Westerdahl!

I vårt förra avsnitt med My fick vi höra allt om hennes långa hälsoresa, och vi pratade bl.a. om sockerberoende och om PCOS (in och lyssna på avsnitt 76 om ni missat detta!). Ett år senare har det dock hänt mycket i Mys liv, som fått henne att omvärdera en hel del gällande hälsa.

Huvudfokus för första delen av vår intervju med My handlar om MATFRIHET. Det som fick My själv att gå från tankar om ”vad är det för fel på mig” till att känna sig mer trygg än någonsin i sin kosthållning, och i sin kropp.

För trots att My mådde bättre rent fysiskt av strikta dieter som ex. LCHF, så upplevde hon ett ganska ohälsosamt fokus på hälsa, där mat, vikt och träning upptog alla tankar.

Något som hon inte är ensam om, och i avsnittet pratar vi om hur nästan alla idag, framförallt kvinnor, befinner sig någonstans på ätstörningsskalan, med en ständig rädsla för att bli tjocka, eller att vårt fett på kroppen ska göra oss sjuka.

Matfrihet däremot är motsatsen till detta, och bygger på principerna för intuitivt ätande, vilka My har översatt och kokat ner till 5 principer.

Vi pratar om hur utmanande det kan vara att överge alla regler du satt upp kring din kost, diskuterar om det går att vara matfri trots att man följer en specifik kosthållning, om hur restriktivt ätande påverkar våra barn, både fysiskt och psykiskt, och mycket mer!

Hälsohormoner görs i samarbete med Upgrit, som precis som vi brinner för hälsa! Såhär i vabbruari tipsar vi om kosttillskottet ”Rent Försvar”, med vitamin C, glycin och zink, samt ”Rent C-vitamin” – två boosters för immunförsvaret! Koden ”HÄLSOHORMONER15” ger er 15% rabatt på alla produkter från Upgrits egna varumärke, d.v.s. både livsmedel och kosttillskott!

Länkar till avsnittet:

Mys hemsida
Matfris hemsida
Gratis guide till Matfri
Mys blogg på måbra
Mys Instagram och Facebook
Mys egna podcast ”Viktigt!”
Avsnitt 76 med My Westerdahl (om Mys bakgrund, att vara kroppskompis, PCOS och sockerberoende)
Kosttillskottet ”Rent Försvar” från Upgrit
Kosttillskottet ”Rent C-vitamin” från Upgrit
Upgrits egna produktserie (15% rabatt för er på alla produkter, inkl. ovan nämnda, när ni använder koden ”HÄLSOHORMONER15”)

Avsnitt 92 av Hälsohormoner hittar ni på iTunes, acast, och i podcast-appen på din mobil!

Avsnitt 91. Våra intentioner 2022

Sofia Eklund — Thu, 27 Jan 2022 11:11:08 +0000

Vi inleder den här podcast-säsongen med att sätta våra intentioner för 2022!

Vad vill vi fortsätta med från förra året (kanske började vi med något nytt som vi vill behålla rakt av, eller behöver de nya vanorna justeras för att funka långsiktigt)?

Våra intentioner rör sig såklart kring hälsa på olika sätt: psykiskt välmående i form av minskad stress och fokus på relationer, förbättrad sömn, hälsosamma rörelserutiner och en kost som funkar långsiktigt!

Vi diskuterar också vad vi vill lämna bakom oss från förra året – ett positivare och mer kraftfullt sätt att fundera över vad vi känner oss klara med (istället för alla stränga ”sluta med”-löften!)

Vad vill vi bli bättre på under 2022, och hur kan vi använda mantran, manifestationer och affirmationer för att lyckas med våra intentioner?

Återigen ett ganska personligt avsnitt, men vi hoppas att det kan inspirera er lyssnare till att också sätta ärliga intentioner och verkligen lyssna inåt! Vad behöver just DU – och hur formulerar du det bäst för dig? Kanske genom flera listor så som jag gjorde, eller genom en visuell kvartalsplanering som Tine? Dela gärna – vore så kul att se och höra om vad som funkar för er!

Vår samarbetspartner Upgrit erbjuder många produkter som gör dina intentioner lättare att infria! Vill du äta lite hälsosammare 2022 rekommenderar vi deras nyttiga och goda olka smör, som kakaosmör, kokossmör, mandelsmör, cashewsmör samt hasselnötskrämen med kakao. Perfekta att baka med eller bara äta som de är, direkt ur burken! Koden ”HÄLSOHORMONER15” ger er 15% rabatt på alla produkter från Upgrits egna varumärke, d.v.s. både livsmedel och kosttillskott, när ni beställer på www.Upgrit.se!

Länkar till avsnittet:

Sofias listor med intentioner för 2022
Avsnitt 90 med Naturalliving om mindset
Avsnitt 89 med Johanna Hector om Soulwork CLub och yoga nidra
Avsnitt 79 t.o.m. 82 om Sofias hälsoresa förra året
Avsnitt 52 med Kristin Scherdin om eteriska oljor
Avsnitt 48 (lifehacks för ett hälsosamt liv)
Avsnitt 42 om stress (att hitta sin egen form av återhämtning)
Boken ”The Secret” (på engelska)
Kokos- och citronfudge (med kokossmör)
Chokladfudge med kokos och tahini (med kokossmör och kakaosmör)
Mozartkulor (med hasselnötskräm)
Paleo-ballerinakakor (med hasselnötskräm)
Hasselnötskrämkakor (med hasselnötskräm)
Hasselnötstryffel (med hasselnötskräm, kakaosmör och kokossmör)
Sötpotatishummus (med mandelsmör)
Choklad- och karamellbars (med mandelsmör)
Gör eget body butter (med kakaosmör)
Upgrits Hasselnötskräm med dadlar och kakao
Upgrits Kokossmör
Upgrits Kakaosmör
Upgrits Mandelsmör
Upgrits Cashewsmör
Upgrits EKO smörpaket (med kokossmör, kakaosmör och hasselnötskräm med kakao)
Upgrits egna produktserie (15% rabatt för er på alla produkter när ni använder koden ”HÄLSOHORMONER15”)

Avsnitt 91 av Hälsohormoner hittar ni på iTunes, acast, och i podcast-appen på din mobil!

Avsnitt 90. Naturalliving – Carnivore, kyla och mindset

Sofia Eklund — Thu, 30 Dec 2021 07:48:06 +0000

I årets sista avsnitt av Hälsohormoner möter vi Michael och Helena från Natural Living, och får höra om hur deras olika bakgrund, med ångest, negativa tankar, magproblem, svåra relationer och utmattningssyndrom tog dem in på de gemensamma hälsospår som de nu lever efter.

De tre saker som de båda upplever gjort störst skillnad för deras eget välmående är carnivore-kosten, kallbad, och att jobba med mindset, och idag coachar de andra inom just de tre områdena.

I intervjun pratar vi om utmaningen med att byta kost, om carnivore som verktyg vs. livsstil, om att välja rätt variant för varje person, om näringstäthet och näringsbrister, om att välja eko eller inte, om barn och carnivore, och om sociala såväl som praktiska utmaningar med kosten.

Vi får också en crash course i kallbad och hur du gör för att maxa hälsoeffekterna av ditt bad. Hur ofta, hur länge, hur kallt??? Hjälper eller stjälper bastun, är vantar och mössa fusk, och hur gör man egentligen för att kunna stå ut med kylan?

Dessutom pratar vi mindset bortom meditation, och får tips på vad man kan göra för att jobba med mindset på egen hand. Ska man gräva i det förflutna eller inte, vad finns det för olika tekniker för att praktisera tacksamhet, och vad innebär positivt tänkande för Michael och Helena?

Ett lite längre avsnitt att avsluta den här säsongen av Hälsohormoner med, som fint binder ihop flera bitar av hälsa kopplat till välmående.

OBS! SISTA CHANSEN ATT NYTTJA VÅR SPECIALRABATT I DECEMBER! Tillsammans med vår samarbetspartner Upgrit bjuder vi er lyssnare på en utökad rabatt året ut! Med hjälp av koden ”hälsohormonerjul20” får ni hela 20% rabatt på alla produkter från Upgrits egna produktserie t.o.m. 31/12, när ni beställer på www.Upgrit.se! !

Länkar till avsnittet:

- - Naturallivings hemsida
  - Natural Living på Facebook och Instagram
  - Avsnitt 85 och 86 (del 1 och 2 om carnivorekost)
  - Avsnitt 84 om våra strategier för bättre mående
  - Avsnitt 70 med Martina Johansson om hormoners koppling till vår mentala hälsa
  - Upgrits tillskott Rent Fokus
  - Upgrits tillskott Rent C-vitamin
  - Tillskott av organ som lever, hjärta och njure från Nordic Kings
  - Högkvalitativt animaliskt fett som talg från Fett och Flott, ghee från Upgrit och talg+ghee från STHL
  - Upgrits egna produktserie (20% rabatt för er december ut om ni använder koden ”hälsohormonerjul20”)
  - Självklart går rabattkoden även att använda på Hälsohormoner Återhämtningspaket (innehållande kollagen och ren vila)

Avsnitt 90 av Hälsohormoner hittar ni på iTunes, acast, och i podcast-appen på din mobil!

Avsnitt 89. Johanna Hector – SoulWork Club & Yoga Nidra

Sofia Eklund — Mon, 20 Dec 2021 09:21:09 +0000

I avsnitt 89 gästar yogaläraren och entreprenören Johanna Hector Hälsohormoner för att prata både smart träning och vikten av vila!

Vi får följa med på Johannas resa, från prestationsprinsessa till att hitta yogan, för att så småningom börja arbeta med att lära ut en mer ärlig, intelligent och lekfull approach till livet.

Ett av ställena hon gör detta på är SoulWork Club, den online-plattform Johanna skapat som innefattar både smart träning, mjuk yoga, meditation, soulsurfing m.m. Hur tränar vi smartare istället för hårdare, kan WorkIn ge lika mycket resultat som WorkOut, är det okej att fuska när man tränar, och vad innebär det egentligen att soulsurfa??

Vi djupdyker också in i en av Johannas största passioner (som även jag har upptäckt just via Johanna): yoga nidran! Vi pratar om både fysiska och psykiska effekter av nidran, om att somna eller inte, om utmaningen med att leva i takt med sig själv istället för med samhället, och om hur man gör för att faktiskt VÅGA vila!

Ett extra viktigt avsnitt för alla högpresterande, stressade kvinnor där ute som önskar sig ett lite mer lustfyllt liv, där axlarna har fått sjunka några cm (samtidigt som de får resultaten de strävar emot)!

Vår samarbetspartner Upgrit erbjuder flera produkter som hjälper din kropp med den där viktiga återhämtningen. Som tillskottet Ren Vila, som stöttar sömnen med hjälp av med magnesium, L-glycin och B6, eller Rent Kollagenprotein som är uppbyggande för både muskler, leder och ligament.

OBS: DECEMBERSPECIAL: Med koden ”hälsohormonerjul20” får ni hela 20% rabatt på alla produkter från Upgrits egna produktserie när ni beställer på www.Upgrit.se!

Länkar till avsnittet:

- Johannas hemsida
- SoulWork Club
- Globalyoga (Yogalärarutbildningar och kurser grundade av Johanna)
- Programmet Våga Vila på SoulWork Club
- Programmet Lär dig yoga på SoulWork Club
- Nidror på Johannas hemsida, t.ex. ”Yoga Nidra Honung”
- Johannas Instagram och Facebook
- SoulWork Clubs Instagram och Facebook
- Globalyogas Instagram och Facebook
- Johannas kurs ”Kontakten med livet, lusten och döden” i Framgångsakademin
- Upgrits Hasselnötskräm med dadlar och kakao, Kokossmör, Kakaosmör, Mandelsmör och Cashewsmör
- Upgrits Ren Vila-tillskott
- Upgrits Rent Kollagenprotein från gräsbetande kor (bra för bindväv, leder och brosk och såklart som ett nyttigare proteinpulver!)
- Upgrits egna produktserie (20% rabatt för er december ut om ni använder koden ”hälsohormonerjul20”)
- Självklart går rabattkoden även att använda på Hälsohormoner Återhämtningspaket (innehållande kollagen och ren vila)

Avsnitt 89 av Hälsohormoner hittar ni på iTunes, acast, och i podcast-appen på din mobil!

Avsnitt 88. Disa Mineur – cellförändringar och HPV

Sofia Eklund — Mon, 13 Dec 2021 10:37:56 +0000

I avsnitt 88 är det dags för del 2 av vår intervju med Disa Mineur från Wahiniwildwoman! ! I del 1 med Disa nördade vi ner oss i fertilitetsförståelse och hormonell obalans – så in och lyssna om ni missat!

Trots att cellförändringar i livmoderhalsen blir allt vanligare bland kvinnor idag, så har de flesta utav oss knappt någon kunskap alls inom området. Men, i det här avsnittet hjälper Disa oss att upplysa om detta – med allt ifrån grundläggande kunskap om HPV och cellförändringar, till diagnostik, undersökning, behandling m.m.

Vi pratar också om förebyggande åtgärder för att minska risken för cellförändringar, missuppfattningar kring smittsamhet, alternativa behandlingar, och bemötande inom vården.

Vi hoppas att vi med det här avsnittet både kan upplysa och öka egenmakten hos er lyssnare, så att NI kan ta era egna, upplysta beslut baserat på kunskap och självkännedom. Det finns inga rätt eller fel här, det viktiga är att DU är trygg i dina beslut!

Tillskott av rent c-vitamin hittar ni hos vår samarbetspartner Upgrit, och med koden HÄLSOHORMONER15 får ni 15% rabatt på alla produkter från Upgrits egna produktserie, när ni beställer på www.Upgrit.se!

Länkar till avsnittet:

- Disas hemsida Wahini.se (med info om hennes kurser m.m.)
- Lärorika videos från Disa på fertilitetskanalen
- Disas In stagram och Facebook
- Gruppen ”Cellförändringar – Läka Naturligt” på Facebook
- Filmen Disa gjort om fertilitetsförståelse, cellförändringar m.m. på Campfire Stories
- Andra podcasts där Disa berättat mer om sina cellförändringar och egna läkningsresa: här och här
- Boken ”Call Of The Wild” av Kimberly Ann Johnson samt hennes kurs ”Activate Your Inner Jaguar”
- Boken ”Painting A Target On HPV” av Dr. Nick Leroy
- Dr Nick Leroy’s hemsida (med studier på escharotic treatments m.m.)
- Information om livmoderhalscancer och cellförändringar på Cancercentrum.se
- Mer info om snippsauna hos snippsauna, wildherbarista och steamy chick
- Avsnitt 7 4 om funktionsmedicin med Petra Boumedienne
- Avsnitt 70 med Martina Johansson om hormonell hälsa
- Avsnitt 8 med Therese Renåker om könshormoner
- Avsnitt 7 om D-vitamin
- Upgrits tillskott av Rent D-vitamin (superviktigt för hormonell hälsa!)
- Upgrits Rent Kollagenprotein från gräsbetande kor (bra för bindväv, leder och brosk och såklart som ett nyttigare proteinpulver!)
- Upgrits tillskott av Rent C-vitamin och Ren Gurkmeja (antioxidanter!)
- Mega B metylerad (metylerat tillskott av folat, b12 m.m. från Holistic) eller B12+Folat (metylerat tillskott från Pureness)
- Tillskott som hjälper till att bryta ned östrogen (DIM)
- Elixir från Pureness (extrakt med chaga, shiitake m.m.) eller svampextrakt från Thorne
- Upgrits egna produktserie (med 15% rabatt för er om ni använder koden HÄLSOHORMONER15)
- Självklart går rabattkoden även att använda på Hälsohormoner Återhämtningspaket (innehållande kollagen och ren vila)

Avsnitt 88 av Hälsohormoner hittar ni på iTunes, acast, och i podcast-appen på din mobil!

Det stora julinlägget!

Sofia Eklund — Thu, 02 Dec 2021 11:00:49 +0000

Frågorna om julmat och julgodis börjar komma in! Kanske har du någon gång i år gjort förändringar i din kost, och plötsligt funkar inte alla de där gamla klassiska recepten längre! Eller så har någon i släkten upptäckt känslighet mot gluten, din kusin har blivit vegan och vill skippa mejerier, medan din mamma valt att sluta med socker efter flera år med både högt blodsocker och blodtryck…

Det kan ju också vara så att DU är trött på att gå omkring i en sockerdimma eller med magont mellan november till nyår. Eller så tycker du att julbordet är lite väl deppigt med allt brunt, och vill få in lite mer grönsaker.

Oavsett varför du är här – här kommer min guide till lite hälsosamma julbak och julmat, med en blandning av mina egna recept, och favoriter skapade av andra duktiga bakare och matlagare! Hoppas det här kan göra din jul lite enklare!

Skickar också med ett tips för att få julmaten att smaka ännu lite godare och samtidigt minska stillasittandet den 24:e… Gör som jag, min kille och mina systrar (och hundratals andra galningar i Haverdal) och börja varje julafton med ett bad i havet!

OBS: Recepten nedan är tänkta som inspiration – INTE att du ska ge dig på varenda recept och laga hela julbordet från grunden på egen hand! Så nu när vi går in i december – kan du fråga dig själva vilka saker som känns extra viktiga för dig att byta ut? Vilka saker blir du sugen på att testa? Måste du ersätta allt på hela julbordet, och måste du verkligen kunna äta allt?

Själv undviker jag helst gluten och mjölk = gör eget bröd, köttbullar, rödbetssallad, långkål och risgrynsgröt (som jag sedan äter typ en vecka efter julafton, så ändå värt jobbet). Salladen har blivit viktig på julen för hela familjen, julgodis och bak kanske jag gör några olika under december, och har sen med mig en sötsak till julfirandet (äter då hellre fler bitar av det jämfört med en buffé av bakverk och julgodis som jag egentligen inte mår så bra av).

Brukar också göra skillnad på vad jag äter i december vs. bara på julafton – lite samma tänk som sommar vs. semester ni vet! Så jag köper glutenfri julskinka och senap med så lite socker som möjligt för alla adventsmys här hemma, men just på julafton dör jag inte av att äta vanlig sill och senap, att bara dra bort griljeringskanten på mina bitar med julskinka, eller äta några bitar aladdin. Så låt din hälsa och stressnivåer avgöra dina egna prioriteringar (men äg sedan dina val – både gentemot dig själv och de runt dig, med en tillit till att du gör det du behöver för att må bra!). För ännu mer tankar och tips om detta – lyssna på avsnitt 23 av Hälsohormoner – julpodden!

* Rekommenderar att högerklicka på recepten nedan och välja ”öppna länk i ny flik” så att du inte behöver hoppa fram och tillbaka till huvudinlägget!*

JULBAK

Pepparkaka

Pepparkaks-plättar

Pepparkakscheesecake-snurror

Pepparkakschiapudding med lingonsylt och kanelnötter

Pepparkaksbollar

Paleopepparkakor

Mjuk Paleopepparkaka

Saffran

Paleolussekatter

Saffranskulor med kakaosmör

Saffransrutor med kardemumma och pistagenötter

Saffransglass med Fikon & Ingefära

Julgodis

Baconlindade dadlar

Polka-och kokosbollar

Honungsrostade nötter

Chokladfudge med kokos och tahini

Nyttig ischoklad – Och godare dessutom!

Kolaknäck (paleo)

Knäck

Drömkola med nötter & havssalt (plantbaserad, utan vitt socker eller mjölk)

Mandelmusslor med citronkräm

Fyll mandelmusslorna ovan med hallon-chiasylt och kokosgrädde för en mer julig variant!

Gröt

Risgrynsgröt med kokos och honung

Paleojulgröt med smak av pepparkaka

Bröd

Julbröd

Juliga fruktbröd

Fröknäcke

JULMAT

Tillbehör

Krispig vintersallad

Julig brysselkål med bacon och äpple

Halländsk långkål

Rödbetssallad

Jönssons frestelse

Julig rödkål

Hovmästarsås

Senap

Kött & fisk

Julköttbullar

Senapsgriljerad Julskinka

Honungsgriljerade revbensspjäll med rosmarin

Klassisk inlagd sill

Gravad lax med saffran och apelsin

DRYCK

Äppelmustdrink

Vit glögg

Äpplemustglögg