Logo Logo Logo Logo Logo
  • Hem
  • Om mig
  • Tjänster
    • Kostrådgivning
    • Föreläsning
  • Blogg
    • Kost
    • Rörelse
    • Mindset
    • Aktuellt
    • Restaurangtips
  • Recept
    • Alla recept
    • Frukost
    • Lunchbowls
    • Middag
    • Tillbehör
    • Sås & dressing
    • Drycker
    • Dessert & Snacks
  • Podcast
  • Kontakt
  • Hem
  • Om mig

  • Tjänster

    • Kostrådgivning
    • Föreläsning
  • Blogg
    • Kost
    • Rörelse
    • Mindset
    • Aktuellt
    • Restaurangtips

  • Recept

    • Alla recept
    • Frukost
    • Lunchbowls
    • Middag
    • Tillbehör
    • Sås & dressing
    • Drycker
    • Dessert & Snacks
  • Podcast
  • Kontakt
Aktuellt Middag Recept

Köttfärssås med morot och selleri

8 januari, 2020
Aktuellt Recept Tillbehör

Julig brysselkål med bacon och äpple

18 december, 2019
Aktuellt Middag Recept

Mustig gulaschsoppa med ugnsrostad vitkål

28 oktober, 2019
Aktuellt Middag Recept

BBQ-glacerade kamben

6 september, 2019
Aktuellt Middag Recept

Rotfruktsbolognese

30 april, 2019
Aktuellt Middag Recept

Korv stroganoff 2.0

25 april, 2019
Recept Tillbehör

Hemgjord tacokrydda

22 mars, 2019
Middag Recept

Timjan- och honungsmarinerad fläskfilé med rostade rotfrukter

23 februari, 2019
Middag Recept

Julköttbullar

19 december, 2018
Lunchbowls Recept

Lunchbowls med fläskkött

11 december, 2018
  • 1
  • 2
SÖK PÅ HEMSIDAN

Hej! Jag är Sofia.

En kost- och hälsovetare som brinner för naturlig, näringsrik och supergod mat! Med min helhetssyn på hälsa vill jag hjälpa dig att lägga pusselbitarna på plats för att du ska må så bra du bara kan! ”We were meant to thrive, not just survive”.

INSTAGRAM
  • WANT TO EAT HEALTHY, DELICIOUS MEALS FROM MORNING ➡️ NIGHT? JOIN MAT-KICKSTART! 😉 **************************************** Bilderna visar ett exempel på 1 dags intag av mat på Mat-kickstart 🙌🏻 ✅ FRUKOST: Ugnsbakad bananpannkaka (välj mellan hallon, blåbär, eller smör och kanel)🥞 ✅ LUNCH: Ugnsbakad ingefäralax med stekta morotsnudlar, zucchini, kimchi, rädisor, avokado och bladgrönsaker 🥗 ✅ MELLANMÅL: Kokoschiapudding med färsk frukt och toppings (här bipollen och kakaonibs)🍧 ✅ MIDDAG: paleo-padthai med morötter, broccoli, kyckling, cashewnötter, koriander och thaidressing🌶 . Kanske får du även plats med ett extra mellanmål, beroende på ditt liv och dina behov 😊 (Och på helgen är det fritt fram att njuta av någon av de efterrätter eller snacks som också ingår i utmaningen... 😉🍫🍦🥧) . Det går absolut att äta ännu ”enklare” än såhär; en del deltagare föredrar de spännande recepten, andra sätter ihop lite enklare måltider baserat på de riktlinjer som finns👍🏻 . Vilket som funkar; du KOMMER att äta både god OCH näringsrik mat under Mat-kickstart = både magen, hjärnan och resten av kroppen blir nöjda! 👊🏻 . . Typ SISTA CHANSEN att anmäla sig idag; Mat-kickstart sätter alltså igång på MÅNDAG 2 MARS! Pris: 1690 kr, för det får du TVÅ individuella samtal (ett före utmaningen = alltså FRE/LÖR!, ett efter), fri mailsupport, tillgång till mat-kickstarts facebookgrupp, en maffig info-och recept-pdf m.m.! . Och har du friskvårdsbidrag är det ett ypperligt sätt att utnyttja det till att bli en mer hälsosam medarbetare 😉 . ANMÄLAN/FRÅGOR TILL SOFIA@ATLETAKADEMIN.SE ✉️
  • 2 MONTHS SINCE CHRISTMAS!! HOW IS YOUR HEALTHY 2020 GOING?!🤗 **************************************** Gissar att det var fler än jag som var sjukt trötta på socker efter julhelgen, och gick in i det nya året med en längtan efter fräsch mat (typ, jag vill inte se en enda pepparkaka/lussekatt/paradisask igen?)😅 . Så hur har det gått då? Bibehöll sig känslan av grönsaks-längtan, eller avsmaken för sötsaker?🤔 . Eller funkade det ett tag, men nu - såhär 2 månader senare - så har du förträngt hur kasst du (humör/mage/energinivå?) mådde av allt socker/julmat?🙄 . Kanske så räckte den där ”gratis” motivationen som kommer av att ha ätit för mycket av något, bara ett kort tag? . Att bara förlita sig till peppen man känner efter jul och nyår, är INTE ett hållbart sätt att göra en kostförändring på. På samma sätt som att vi får det ganska tufft om vi tror att disciplin ska vara det ENDA som avgör våra matval (= dödsdömt...)🤦🏻‍♀️ . För att göra en kostförändring krävs massa saker. Just därför är min kostutmaning Mat-kickstart MAXAD med verktyg som räcker längre än disciplin eller januari-motivation ☝🏻 . Tydliga riktlinjer, utforskande av dina egna varför ihop med mer mina hälsoinriktade varför. Analys av din nuvarande kost, en plan för hur just du ska äta, till frukost, lunch, middag, mellanmål, på helger, ute, på ev. resor. När och hur du ska planera, handla och laga mat, vad du gör när något inte funkar. Mailsupport. Facebook-grupp som ger stöd, gemenskap, accountability, inspiration. Lösningar på alla hinder som kan tänkas uppkomma. Recept för frukost, luncher, middagar, mellanmål, snacks, godis, efterrätter. En guide till hur du själv bygger dina måltider. Personliga 60 min-samtal x 2, för att ge dig de bästa förutsättningarna innan och efter utmaningen. Utvärderingar längs vägen, ökade kunskaper om kost och hälsa, och massa mer för JAG TAR KOSTFÖRÄNDRINGAR SERIÖST (och jag gör inte saker halvdant😏). . Jag vill ge dig allt du behöver för att du ska känna att du uppnår de mål du har, men framförallt - för att du ska MÅ BRA. . Mat-kickstart kör igång MÅNDAG 2 MARS, så anmäl dig typ NU för att hinna med ditt samtal före det! DM eller maila sofia@atletakademin.se ❤️
SAMARBETEN

Hälsokontroller i samarbete med Werlabs

PODCAST

 

Lyssna på senaste podcasten här.

  • Avsnitt 59. Linda Öhrn – frågor och svar

    Posted in Aktuellt, Blogg, Mindset, Podcast by Sofia Eklund

  • Avsnitt 58. Linda Öhrns väg till livet

    Posted in Aktuellt, Blogg, Mindset, Podcast by Sofia Eklund

  • Avsnitt 57. Anders Lönedal – appendix, tarmflora och psykisk ohälsa

    Posted in Aktuellt, Blogg, Kost, Mindset, Podcast by Sofia Eklund

  • Avsnitt 56. Anders Lönedal – Stress och lymfvätska

    Posted in Aktuellt, Blogg, Kost, Mindset, Podcast by Sofia Eklund

  • Avsnitt 55. Anders Lönedal – Stress och mastceller

    Posted in Aktuellt, Blogg, Podcast by Sofia Eklund
Sofia Eklund
Ipsiarum deitis de santis Lorem Ipsum. Proin gravida nibh vel veliauctor aliquenea.

Copyright 2018 Sofia Eklund Foto: Sanna-Maria Cacatian