”Layered spirulina smoothie with creamy coconut chia, fresh tropical fruit, smooth almond butter and crunchy coconut chips and cocoa nibs”… Visst l\u00e5ter det h\u00e4r receptet MYCKET mer sp\u00e4nnande p\u00e5 engelska?!<\/strong><\/p>\n

N\u00e5v\u00e4l.\u00a0 Det viktigaste \u00e4r ju inte beskrivningen, utan hur det ser ut<\/strong>!<\/p>\n

Eller va? Skrev jag verkligen det d\u00e4r<\/em>? \u00c4r inte n\u00e4ringsinneh\u00e5llet<\/strong>, med den perfekta balansen av kolhydrater, protein och fett, ihop med smaken<\/strong> och texturen<\/strong>, det jag prioriterar f\u00f6rst i mitt receptskapande?!<\/p>\n

Jo, vanligtvis. Men n\u00e4r jag fick ansvar f\u00f6r att planera en ”Melbourne-brunch<\/strong>” till min systers m\u00f6hippa (d\u00e4r platser hon bott p\u00e5 utgjorde temat), s\u00e5 hamnade utseendet helt pl\u00f6tsligt h\u00f6gt upp p\u00e5 listan. Och i Melbourne beh\u00f6ver man inte leta l\u00e4nge f\u00f6r att hitta restauranger som serverar r\u00e4tter som \u00e4r vackra, smakar gott, och vars namn l\u00e5ter extremt\u00a0inbjudande.<\/p>\n

$\"\"$ <\/p>\n

$\"\"$ Med det sagt. N\u00e4r det g\u00e4ller den h\u00e4r smoothie-chiapuddingen s\u00e5 \u00e4r det inte som att jag helt skippat t\u00e4nket med n\u00e4ringsinneh\u00e5ll (det sitter nog lite i ryggm\u00e4rgen p\u00e5 mig), men jag kanske egentligen rekommenderar n\u00e5gon av mina andra smoothiebowls<\/a>, eller andra frukost-recept<\/a>, som en daglig frukost<\/strong>. Men helt \u00e4rligt – den \u00e4r kanske inte t\u00e4nkt som en vardagsfrukost \u00e4nd\u00e5 (vem orkar l\u00e4gga lager p\u00e5 lager en tr\u00f6tt tisdag?!). D\u00e4remot – som en del av din f\u00f6delsedagsbrunch<\/strong>, eller kanske som en nyttigare dessert <\/strong>\u00a0att bjuda p\u00e5? Go for it!<\/p>\n

Lager p\u00e5 lager-principen g\u00f6r den dessutom perfekt att ta med sig<\/strong> (t.ex. i valfri glasburk med lock) – kanske \u00e4r det du som frestar de andra med ditt nyttiga, snygga mellanm\u00e5l n\u00e4sta fredagsfika?!<\/p>\n

Enkel att variera<\/strong>\u00a0\u00e4r den ocks\u00e5, s\u00e5 har du inte alla ingredienser – bara skrolla ned till ”Andra varianter<\/strong>” s\u00e5 hittar du hur du g\u00f6r den h\u00e4r (frukosten? efterr\u00e4tten?) till DIN!<\/p>\n

Viktiga noteringar:<\/strong><\/p>\n

\n
M\u00e4ngden<\/strong> \u00e4r anpassad f\u00f6r att f\u00e5 plats i ett<\/strong> glas\/mindre glasburk. Om det h\u00e4r \u00e4r det enda du \u00e4ter till frukost rekommenderar jag att l\u00e4gga till ex. 1-2 kokta \u00e4gg vid sidan och kanske \u00e4ven ha i kollagen<\/a> i smoothien. Du kan s\u00e5klart \u00e4ven dubbla receptet p\u00e5 sj\u00e4lva smoothien och chiapuddingen beroende p\u00e5 ditt energibehov (se n\u00e4ringsber\u00e4kningen<\/strong> l\u00e4ngre ned i receptet).<\/li>\n
Om du lagar \u00e5t flera personer<\/strong> rekommenderar jag att bara multiplicera ingredienserna med antal portioner och skriva ned, f\u00f6r att g\u00f6ra det s\u00e5 enkelt f\u00f6r dig som m\u00f6jligt.<\/li>\n
Gl\u00f6m inte att avs\u00e4tta tid f\u00f6r chiapuddingen<\/strong> att s\u00e4tta sig – minst en timme i kylsk\u00e5p brukar den beh\u00f6va! Se till att v\u00e4lja fullfet kokosmj\u00f6lk, t.ex. den h\u00e4r<\/a> eller den h\u00e4r<\/a>, inte n\u00e5gon lightvariant!<\/li>\n
Medan chiapuddingen g\u00e5r fint att preppa dagen f\u00f6re s\u00e5 m\u00e5r smoothien b\u00e4st av lite kortare framf\u00f6rh\u00e5llning<\/strong> p.g.a. inneh\u00e5llet av avokado. N\u00e4r smoothien v\u00e4l \u00e4r mixad h\u00e5ller den sig okej i 1 dag ungef\u00e4r.<\/li>\n
Det g\u00e5r bra att ”platea” i glaset p\u00e5 f\u00f6rhand<\/strong> om du skall ta med dig\/servera s\u00e5 l\u00e4nge det f\u00f6rvaras kylt, annars \u00e4r det b\u00e4st att i alla fall l\u00e4gga p\u00e5 de krispiga toppingsen (kokoschips och kakaonibs) i slutet.<\/li>\n
JA – b\u00e5de smoothien och chiapuddingen ska vara ganska tjocka<\/strong> (inte som dricksmoothies), det g\u00f6r det l\u00e4ttare att varva lager f\u00f6r lager utan att de flyter in i varandra.<\/li>\n
Du kan s\u00e5klart \u00e4ta den h\u00e4r som en (smoothie)bowl<\/strong> ocks\u00e5 ist\u00e4llet f\u00f6r att servera i glas – den blir ju faktiskt ganska snygg d\u00e5 med (se nedan)! \u00c4ter du den s\u00e5h\u00e4r \u00e4r det ocks\u00e5 enklare att dubbla m\u00e4ngden om du vill ha en st\u00f6rre portion.<\/li>\n<\/ul>\n
$\"\"$ <\/p>\n
<\/p>\n
[vc_row css_animation=”” row_type=”row” use_row_as_full_screen_section=”no” type=”full_width” angled_section=”no” text_align=”left” background_image_as_pattern=”without_pattern” background_color=”#ffffff” z_index=”” el_class=”receptkort”][vc_column][vc_row_inner row_type=”row” type=”full_width” text_align=”left” css_animation=””][vc_column_inner width=”2\/3″][qode_elements_holder background_color=”#ffffff” number_of_columns=”one_column”][qode_elements_holder_item background_color=”#ffffff” item_padding=”25px” advanced_animations=”no”][vc_column_text]<\/p>\n
Spirulina smoothie med vanilj och kokos-chiapudding<\/h3>\n
[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”11px”][vc_separator type=”normal” color=”#e0e0e0″ thickness=”1″][vc_column_text]Portioner:<\/strong>\u00a01<\/p>\n
Tid:<\/strong>\u00a020 min + (minst 1 h i kyl)\u00a0 [\/vc_column_text][vc_separator type=”normal” color=”#e0e0e0″ thickness=”1″][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/3″][qode_elements_holder background_color=”#ffffff” number_of_columns=”one_column”][qode_elements_holder_item background_color=”#ffffff” item_padding=”25px” advanced_animations=”no”][vc_single_image image=”2873″ img_size=”large” qode_css_animation=””][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner row_type=”row” type=”full_width” text_align=”left” css_animation=””][vc_column_inner width=”2\/3″][qode_elements_holder number_of_columns=”one_column”][qode_elements_holder_item item_padding=”25px” advanced_animations=”no”][vc_column_text]<\/p>\n
G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/h3>\n
[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”21px”][vc_column_text]<\/p>\n
\n
F\u00f6rbered chiapuddingen genom att blanda kokosmj\u00f6lk, chiafr\u00f6n och vaniljpulver i en liten sk\u00e5l\/glas och st\u00e4ll in i kylsk\u00e5pet i minst en timme. [vc_separator type=’transparent’ position=’left’ color=” thickness=’1′ up=’7′ down=’7′]<\/li>\n
Ha i alla ingredienser till smoothien i en sn\u00e4v bunke\/mixer\/blender, mixa sedan med stavmixer\/mixer\/blender tills n\u00e5gorlunda sl\u00e4tt.[vc_separator type=’transparent’ position=’left’ color=” thickness=’1′ up=’7′ down=’7′]<\/li>\n
K\u00e4rna ur<\/a>\u00a0hela\/en del av granat\u00e4pplet, sk\u00e4r banan i skivor och hacka upp sharonfrukten i sm\u00e5 t\u00e4rningar. [vc_separator type=’transparent’ position=’left’ color=” thickness=’1′ up=’7′ down=’7′]<\/li>\n
Dags att b\u00f6rja bygga! Ta ditt glas\/glasburk och b\u00f6rja med: [vc_separator type=’transparent’ position=’left’ color=” thickness=’1′ up=’4′ down=’3′]1. H\u00e4lften av chiapuddingen (0,25 dl), platta ut i botten med sked. [vc_separator type=’transparent’ position=’left’ color=” thickness=’1′ up=’4′ down=’7′]2. Fyll p\u00e5 med h\u00e4lften av smoothien (0,5 dl).[vc_separator type=’transparent’ position=’left’ color=” thickness=’1′ up=’4′ down=’3′]3. Placera alla bananskivorna runt kanten + ovanp\u00e5 smoothielagret om det blir skivor \u00f6ver.[vc_separator type=’transparent’ position=’left’ color=” thickness=’1′ up=’4′ down=’3′]4. L\u00e4gg p\u00e5 h\u00e4lften av sharonfrukten (1\/4 st) + h\u00e4lften av granat\u00e4pplek\u00e4rnorna (0,25 dl).[vc_separator type=’transparent’ position=’left’ color=” thickness=’1′ up=’4′ down=’3′]5. Fyll p\u00e5 med resten av chiapuddingen (0,25 dl), platta ut. [vc_separator type=’transparent’ position=’left’ color=” thickness=’1′ up=’4′ down=’3′]6. Addera sista smoothien (0,5 dl). [vc_separator type=’transparent’ position=’left’ color=” thickness=’1′ up=’4′ down=’3′]7. L\u00e4gg en klick mandelsm\u00f6r (ca 1 msk) p\u00e5 kanten av glaset. [vc_separator type=’transparent’ position=’left’ color=” thickness=’1′ up=’4′ down=’3′]8. L\u00e4gg p\u00e5 sista frukten (1\/4 sharon + 0,25 dl granat\u00e4pplek\u00e4rnor) ihop med 2 msk kokoschips + 0,5 msk kakaonibs.<\/li>\n
[vc_separator type=’transparent’ position=’left’ color=” thickness=’1′ up=’4′ down=’3′] \u00c4t och njut, eller s\u00e4tt p\u00e5 lock och ta med dig!\u00a0 [vc_separator type=’transparent’ position=’left’ color=” thickness=’1′ up=’7′ down=’7′]<\/li>\n<\/ol>\n
[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”21px”][vc_separator type=”normal” color=”#e0e0e0″ thickness=”1″][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/3″][qode_elements_holder number_of_columns=”one_column”][qode_elements_holder_item item_padding=”25px” advanced_animations=”no”][vc_empty_space height=”4px”][vc_column_text]<\/p>\n
Ingredienser:<\/h3>\n
[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”12px”][vc_column_text]<\/p>\n
Chiapudding<\/strong>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”8px”][vc_column_text]<\/p>\n
\n
0,5 dl (50 ml) kokosmj\u00f6lk<\/li>\n
0,5 msk chiafr\u00f6n<\/li>\n
1 krm vaniljpulver\/extrakt (kan uteslutas)[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”12px”][vc_column_text]<\/li>\n<\/ul>\n
Smoothie<\/strong>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”8px”][vc_column_text]<\/p>\n
\n
1 dl (ca 20 g) spenat<\/li>\n
1\/4 avokado (ca 25 g)<\/li>\n
1\/3 (ca 30 g) fryst banan<\/li>\n
0,5 dl (ca 35 g) fryst mango<\/li>\n
0,5 dl mandelmj\u00f6lk<\/li>\n
0,5 tsk spirulina<\/li>\n
En nypa salt [\/vc_column_text][vc_empty_space height=”12px”][vc_column_text]<\/li>\n<\/ul>\n
Toppings<\/strong>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”8px”][vc_column_text]<\/p>\n
\n
0,5 dl granat\u00e4pplek\u00e4rnor<\/li>\n
1\/2 liten sharonfrukt<\/li>\n
1\/3 banan<\/li>\n
2 msk (10 g) kokoschips<\/li>\n
0,5 msk (5 g) kakaonibs<\/li>\n
1 msk (10 g) mandelsm\u00f6r<\/li>\n<\/ul>\n
[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”21px”][vc_column_text]<\/p>\n
N\u00e4ringsv\u00e4rde<\/h3>\n
[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”21px”][vc_column_text]
\nN\u00e4ring per portion (utan\/med toppings):
\nKcal: 246\/469
\nFett: 17\/31 g
\nKolhydrater: 14\/30 g
\nProtein: 7\/12 g<\/p>\n
[\/vc_column_text][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner row_type=”row” type=”full_width” text_align=”left” css_animation=””][vc_column_inner][qode_elements_holder number_of_columns=”one_column”][qode_elements_holder_item item_padding=”0px 25px 25px 25px” advanced_animations=”no”][vc_column_text]<\/p>\n
Andra varianter:<\/h3>\n
\n
F\u00f6r mer protein<\/strong> – addera \u00e4gg eller kollagenpulver<\/a> till smoothien (grundreceptet \u00e4r utan f\u00f6r att passa ev. allergier men you do you!).<\/li>\n
Spirulinan<\/strong> g\u00e5r bra att skippa, ers\u00e4tta med chlorella, eller kanske greens-pulvret<\/a> fr\u00e5n Pureness<\/li>\n
Byt ut mandelmj\u00f6lken mot din favoritmj\u00f6lk<\/strong>\u00a0(som du har hemma\/gillar\/k\u00e4nns bra i din mage), ex. kokosmj\u00f6lk, annan n\u00f6tmj\u00f6lk eller liknande.<\/li>\n
Med hj\u00e4lp av olika sorters fruk<\/strong>t kan du variera smoothiebowlen i o\u00e4ndlighet! Jag gillar kombon\u00a0 kiwi + bl\u00e5b\u00e4r\/jordgubbar, eller passionsfrukt + mango\/ananas!<\/li>\n
Byt ut eller l\u00e4gg till andra krispiga toppings<\/strong>, t.ex. bipollen, rostade n\u00f6tter<\/a>, eller kanske hemgjord granola.<\/li>\n
N\u00f6tsm\u00f6ret kan s\u00e5klart bytas ut mot tahini, cashewn\u00f6tssm\u00f6r, hasseln\u00f6tssm\u00f6r eller kokossm\u00f6r<\/a> (men\u00a0undvik helst jordn\u00f6tssm\u00f6r<\/strong>\u00a0-l\u00e4s mer\u00a0h\u00e4r!<\/a>)<\/li>\n
Testa n\u00e5gon av mina andra smoothiebowls: tropisk gr\u00f6n smoothiebow<\/a>l,\u00a0 gr\u00f6n power-smoothiebowl<\/a><\/span>eller min lovebowl med hallon och kokos<\/a>!<\/span><\/li>\n
Om du vill dra ned p\u00e5 kolhydraterna<\/strong> i detta recept kan du skippa all banan + sharonfrukten (om du beh\u00e5ller granat\u00e4pplek\u00e4rnor + \u00f6vriga toppings blir m\u00e4ngden kolhydrater per portion d\u00e5 13 g ist\u00e4llet)<\/li>\n<\/ul>\n
[vc_empty_space height=”21px”][\/qode_elements_holder_item][\/qode_elements_holder][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space height=”21px”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
”Layered spirulina smoothie with creamy coconut chia, fresh tropical fruit, smooth almond butter and crunchy coconut chips and cocoa nibs”… Visst l\u00e5ter det h\u00e4r receptet MYCKET mer sp\u00e4nnande p\u00e5 engelska?! N\u00e5v\u00e4l.\u00a0 Det viktigaste \u00e4r ju inte beskrivningen, utan hur det ser ut! Eller va? Skrev…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2873,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[30,32,2],"tags":[54,55,53,60,46,44,43,42,49,48,47],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2852"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2883,"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2852\/revisions\/2883"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2873"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2852"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2852"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2852"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}

Ingredienser:<\/h3>\n[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”12px”][vc_column_text]<\/p>\nChiapudding<\/strong>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”8px”][vc_column_text]<\/p>\n