Warning: The magic method QodeWelcomePage::__sleep() must have public visibility in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/framework/lib/qode.welcome.page.php on line 37 Warning: The magic method QodeWelcomePage::__wakeup() must have public visibility in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/framework/lib/qode.welcome.page.php on line 43 Warning: The magic method Bridge\Shortcodes\Lib\ShortcodeLoader::__wakeup() must have public visibility in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/includes/shortcodes/lib/shortcode-loader.inc on line 27 Warning: The magic method qodeNews\Lib\ShortcodeLoader::__wakeup() must have public visibility in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/plugins/qode-news/lib/shortcode-loader.php on line 26 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/framework/lib/qode.welcome.page.php:37) in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1758 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/framework/lib/qode.welcome.page.php:37) in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1758 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/framework/lib/qode.welcome.page.php:37) in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1758 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/framework/lib/qode.welcome.page.php:37) in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1758 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/framework/lib/qode.welcome.page.php:37) in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1758 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/framework/lib/qode.welcome.page.php:37) in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1758 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/framework/lib/qode.welcome.page.php:37) in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1758 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/framework/lib/qode.welcome.page.php:37) in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1758 {"id":1987,"date":"2019-05-20T10:19:24","date_gmt":"2019-05-20T08:19:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/?p=1987"},"modified":"2019-05-20T10:19:24","modified_gmt":"2019-05-20T08:19:24","slug":"veckans-halsopromotion-basera-din-frukost-pa-protein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/2019\/05\/20\/veckans-halsopromotion-basera-din-frukost-pa-protein\/","title":{"rendered":"Veckans h\u00e4lsopromotion: Basera din frukost p\u00e5 protein!"},"content":{"rendered":"

Om jag fick v\u00e4lja en f\u00f6rsta \u00e5tg\u00e4rd f\u00f6r att f\u00f6r\u00e4ndra n\u00e5gons kost, s\u00e5 \u00e4r det att g\u00e5 in och peta p\u00e5 frukosten.<\/strong> TROTS att det \u00e4r den m\u00e5ltid som m\u00e5nga tycker att de har koll p\u00e5, d\u00e4r de faktiskt f\u00f6rs\u00f6ker \u00e4ta nyttigt. Havregrynsgr\u00f6t, grovt br\u00f6d, kvarg, yoghurt med m\u00fcsli…<\/em> Rena supermaten, eller?<\/p>\n

N\u00e4r jag pluggade till kostvetare l\u00e4ste jag en f\u00f6rdjupningskurs i n\u00e4ringsl\u00e4ra, och gjorde d\u00e4r en forsknings\u00f6versikt \u00f6ver vilka makron\u00e4rings\u00e4mnen (protein, kolhydrater och fett) som \u00e4r b\u00e4st att basera sin frukost p\u00e5. De flesta studier j\u00e4mf\u00f6rde protein och kolhydrater, och n\u00e5gra av resultaten som framkom visade bl.a. att en frukost baserad p\u00e5 mestadels protein ist\u00e4llet f\u00f6r kolhydrater<\/strong> gav:<\/p>\n

\n
Mer m\u00e4ttnadsk\u00e4nslor.<\/em><\/li>\n
Minskad hunger\/cravings.<\/em><\/li>\n
Mindre h\u00f6jning i blodsocker.<\/em><\/li>\n
Ett l\u00e4gre energiintag resten av dagen.<\/em><\/li>\n
En mer ih\u00e5llande viktminskning \u00f6ver tid.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
En typiskt svensk frukost baseras ofta p\u00e5 spannm\u00e5l (macka\/gr\u00f6t), mj\u00f6lkprodukt (yoghurt\/fil\/kvarg\/ost), och juice, eller massa andra frukter. Allts\u00e5 en stor m\u00e4ngd kolhydrater och sn\u00e5lt med protein…<\/strong><\/p>\n
Sj\u00e4lvklart kan du \u00e4ta kolhydrater till frukost, men du b\u00f6r ocks\u00e5 se till att inkludera en st\u00f6rre m\u00e4ngd protein och g\u00e4rna v\u00e4lja bort de snabba kolhydraterna (juice f\u00e5r t.ex. ditt blodsocker att stiga ganska snabbt…). \u00c4ven du som f\u00f6rs\u00f6ker v\u00e4lja mer l\u00e5ngsamma kolhydrater som grovt br\u00f6d eller fullkornshavregryn, t\u00e4nk p\u00e5 att om du har f\u00f6r lite protein, och kanske \u00e4ven f\u00f6r lite fett till det h\u00e4r, s\u00e5 kommer det \u00e4nd\u00e5 vara en m\u00e5ltid som mestadels inneh\u00e5ller kolhydrater och som h\u00f6jer blodsockret r\u00e4tt snabbt.<\/strong><\/p>\n
Ett blodsocker som snabbt h\u00f6js (och sedan allts\u00e5 snabbt sjunker) leder till s\u00e4mre m\u00e4ttnad, \u00f6kat s\u00f6tsug, och \u00e4r dessutom inte gynnsamt f\u00f6r varken dina blodsockerv\u00e4rden<\/strong> (och d\u00e4rmed framtida diabetes-risk), din chans att f\u00f6rbr\u00e4nna fett,<\/strong> eller din koncentrationsf\u00f6rm\u00e5ga<\/strong>. De flesta som \u00e4ter en frukost som mestadels baseras p\u00e5 kolhydrater blir ofta hungriga igen r\u00e4tt snabbt och beh\u00f6ver \u00e4ta mellanm\u00e5l 2-3 timmar efter frukost – n\u00e5got vi inte borde beh\u00f6va och som g\u00f6r att v\u00e5r \u00e4mnesoms\u00e4ttningen inte f\u00e5r det lugn eller tid den beh\u00f6ver f\u00f6r att fungera optimalt!<\/p>\n
Kombon fett och protein \u00e4r optimal f\u00f6r m\u00e4ttnad<\/strong> (\u00e4ven f\u00f6r blodsocker och fokus), och \u00e4r ett grymt s\u00e4tt att starta dagen ! Ca 20-30 g protein verkar vara en bra riktlinje f\u00f6r en frukost, allts\u00e5 samma riktlinje som g\u00e4ller f\u00f6r lunch och middag. Ja, du b\u00f6r faktiskt f\u00e5 i dig ungef\u00e4r lika mycket protein till frukost som till middag!\u00a0<\/em>(Sen kan ju tr\u00e4ning spela roll h\u00e4r – kanske att du ibland beh\u00f6ver mer protein \u00e4n 20-30 g efter tr\u00e4ning, eller beh\u00f6ver mer totalt under dagen om du vill bygga muskler).<\/p>\n
$\"\"$ \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/a> $\"\"$ \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/a> $\"\"$ <\/a><\/p>\n
Eftersom de flesta rynkar p\u00e5 n\u00e4san \u00e5t att \u00e4ta k\u00f6tt, fisk eller f\u00e5gel till frukost, s\u00e5 \u00e4r det kanske enklaste s\u00e4ttet att f\u00f6rlita sig p\u00e5 \u00e4gg som proteink\u00e4lla<\/strong>. T\u00e4nk dock p\u00e5 ett \u00e4gg bara ger ca 7 g protein – s\u00e5 en pannkaka\/\u00e4ggr\u00f6ra\/omelett med 3-4 \u00e4gg i (21-28 g protein) \u00e4r ganska lagom. \u00c4ter du smoothiebowls <\/a>kan du kn\u00e4cka i ett r\u00e5tt \u00e4gg i och kanske \u00e4ta ett kokt \u00e4gg till, och ev. addera lite proteinpulver (l\u00e4s min guide till proteinpulver h\u00e4r<\/a> f\u00f6r att hitta ett s\u00e5 rent som m\u00f6jligt!). Beh\u00f6ver du bli motiverad till att \u00e4ta \u00e4gg (och sl\u00e4ppa oron om att det skulle vara d\u00e5ligt f\u00f6r kolesterolet) – lyssna p\u00e5 detta avsnitt<\/a> av H\u00e4lsohormoner d\u00e4r vi beskriver vilken superfood \u00e4gg faktiskt \u00e4r!)<\/p>\n
Beh\u00f6ver du tips p\u00e5 frukostar som \u00e4r supergoda, lagom stora<\/strong> och s\u00e5klart – noga genomt\u00e4nkta och v\u00e4l uppbyggda n\u00e4ringsm\u00e4ssigt<\/strong> – kika in p\u00e5 mina frukostrecept<\/a> d\u00e4r det finns massor av smaskiga frukostar!<\/p>\n
F\u00f6r mer prat om frukosten som m\u00e5ltid – vi har ett helt avsnitt av v\u00e5r podcast<\/strong> till\u00e4gnat denna h\u00e4rliga m\u00e5ltid! Frukostpodden hittar du\u00a0h\u00e4r<\/a>!<\/p>\n
K\u00e4nner du att du beh\u00f6ver guidning i hur du sj\u00e4lv ska bygga upp din frukost s\u00e5v\u00e4l som \u00f6vriga kost f\u00f6r att den ska passa ditt liv och dina personliga behov – kontakta mig<\/a> f\u00f6r kostr\u00e5dgivning<\/a>!<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Om jag fick v\u00e4lja en f\u00f6rsta \u00e5tg\u00e4rd f\u00f6r att f\u00f6r\u00e4ndra n\u00e5gons kost, s\u00e5 \u00e4r det att g\u00e5 in och peta p\u00e5 frukosten. TROTS att det \u00e4r den m\u00e5ltid som m\u00e5nga tycker att de har koll p\u00e5, d\u00e4r de faktiskt f\u00f6rs\u00f6ker \u00e4ta nyttigt. Havregrynsgr\u00f6t, grovt br\u00f6d,…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1988,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[30,18,27],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1987"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1987"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1999,"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1987\/revisions\/1999"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.realfoodredhead.se\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}