Warning: The magic method QodeWelcomePage::__sleep() must have public visibility in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/framework/lib/qode.welcome.page.php on line 37 Warning: The magic method QodeWelcomePage::__wakeup() must have public visibility in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/framework/lib/qode.welcome.page.php on line 43 Warning: The magic method Bridge\Shortcodes\Lib\ShortcodeLoader::__wakeup() must have public visibility in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/includes/shortcodes/lib/shortcode-loader.inc on line 27 Warning: The magic method qodeNews\Lib\ShortcodeLoader::__wakeup() must have public visibility in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/plugins/qode-news/lib/shortcode-loader.php on line 26 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-content/themes/bridge/framework/lib/qode.welcome.page.php:37) in /customers/4/7/d/realfoodredhead.se/httpd.www/wp-includes/feed-rss2-comments.php on line 8 Kommentarer på: Blötlagda och torrostade nötter och frön https://www.realfoodredhead.se/2018/11/20/blotlagda-och-torrostade-notter-och-fron/ Do what makes your mind and body happy Thu, 10 Jun 2021 09:17:52 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.6 Av: Sofia Eklund https://www.realfoodredhead.se/2018/11/20/blotlagda-och-torrostade-notter-och-fron/#comment-311 Sun, 01 Nov 2020 11:48:36 +0000 https://www.realfoodredhead.se/?p=1062#comment-311 Som svar på Julia.

Hej, och förlåt för sent svar!
Jag har nog själv aldrig blötlagt macadamia om jag minns rätt, de är ju ganska dyra och svårare att få tag i så blir sällan att jag köper dem! Du blötlade dem inte för länge? Jag ändrade instruktionerna nu, har alltid läst 7-12 h för macadamia och hasselnötter men vet samtidigt att 12 h kan blir lite för länge beroende på temperatur i ens kök, så säkrade och skrev 7 h nu för då blir det inte för länge i alla fall! När det gäller rostningen kan man också smaka av dem under tiden, minst 12 h alltså men max 24 h, vissa nötter kan bli klara lite snabbare. Macadamia skiljer ju sig lite i konsistensen, de är ju extremt krispiga naturligt och kan hända att det kanske försvinner lite med blötläggning. Men extra viktigt då att torka dem noggrannt innan man ugnsrostar dem, kanske ännu mer än andra nötter. Inte testat ännu som sagt så nu gissar jag lite bara; men blötlägg 7 h, noggrann torkning, salt ovanpå och smaka av dem i ugnen så du kan hitta var någonstans mellan 12-24 h de har bäst konsistens! Och låt svalna helt innan du kyler dem sen 🙂

]]>
Av: Julia https://www.realfoodredhead.se/2018/11/20/blotlagda-och-torrostade-notter-och-fron/#comment-252 Wed, 29 Jul 2020 08:37:21 +0000 https://www.realfoodredhead.se/?p=1062#comment-252 Hej, vad är din erfarenhet av macadamianötter? Mina blev ganska mjuka och sega efter blötläggning och torkning. Stor kontrast mot hur de är raw! Är det oundvikligt med just dem? För med de andra nötsorterna tycker jag inte att skillnaden är så stor.

]]>
Av: Sofia Eklund https://www.realfoodredhead.se/2018/11/20/blotlagda-och-torrostade-notter-och-fron/#comment-218 Fri, 26 Jun 2020 18:53:35 +0000 https://www.realfoodredhead.se/?p=1062#comment-218 Som svar på Hyperintressant.

Tack så mycket, kul att du gillade det!

]]>
Av: Hyperintressant https://www.realfoodredhead.se/2018/11/20/blotlagda-och-torrostade-notter-och-fron/#comment-205 Mon, 25 May 2020 15:08:13 +0000 https://www.realfoodredhead.se/?p=1062#comment-205 Grymt spännande inlägg

]]>